<1人前材料>
ごはん
七分つき米・・100g(炊き上がり)
豆腐ステーキツナおろしソース
木綿豆腐・・・100g
ツナ(ノンオイル)・・26g
大葉・・・・・1枚
大根おろし・・50g
油・・・・・・1g
ポン酢・・・・10g
ごま和え
いんげん・・・25g
にんじん・・・25g
ごま・・・・・3g
砂糖・・・・・1.5g
醤油・・・・・3g
フルーツ
グレープフルーツ・・1/4切れ
☆豆腐は水を切り、両面を焼きます。
その上に、ノンオイルツナと千切りにした大葉と大根おろしをのせ、食べる時にポン酢をかけます。
ツナ缶はノンオイルを選ぶだけで摂取する脂質の量が大幅に変わってきます。
選ぶときに注意してくださいね!
野口