<1人前材料>
ごはん
七分つき米・・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
鶏肉とキャベツのホイル蒸し
鶏むね肉・・・・・・・・・・・60g
ニラ・・・・・・・・・・・・・20ｇ
キャベツ・・・・・・・・・・・30ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・20ｇ
おろししょうが・・・・・・・・・・・2ｇ
塩、こしょう、酒・・・・・・・少々
ノンオイルごまドレッシング・・・10ｇ
☆鶏肉はそぎ切りにして、塩・こしょう、酒で下味をつけます。
アルミホイルにざく切りにした野菜、お肉、しょうがを入れて包みフライパンで蒸し焼きにします。
焼いて食べる前にごまドレッシングをかけて食べます。
お好みでしょうがではなく、味噌を入れてもおいしいです。
いろいろな種類の野菜をたくさんいれることで、生よりもかさが減って摂取しやすくなりますし脂肪燃焼に欠かせないビタミンもたくさん摂れます(*^_^*)
塩昆布和え
小松菜・・・・・・・・・・・・70ｇ
にんじん・・・・・・・・・・・10ｇ
塩昆布・・・・・・・・・・・・4ｇ
白ごま・・・・・・・・・・・・0.3ｇ
☆塩昆布にもともとの塩気があるので、味付けはとくにいりません。
ごまは女性に嬉しいビタミンEをたくさん含んでいます。
お肌の酸化防止(乾燥対策！)につながるので、あえ物以外でもいろいろなものにたくさんかけたいですね！
すまし汁
はな麩・・・・・・・・・・・2個
三つ葉・・・・・・・・・・・5ｇ
たけのこ水煮・・・・・・・・20ｇ
だし・・・・・・・・・・・・1ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
水・・・・・・・・・・・・150ｇ
しょうゆ・・・・・・・・・・1ｇ
野口
