ダイエット 合宿レシピ

☆とうもろこし御飯

☆冷奴

☆ほうれん草の磯和え

☆山東菜とお麩のすまし汁

すまし汁に入っている山東菜は白菜の一種です。

関東では「べか菜」とも呼ばれます。

山東菜の旬は春です。葉は黄緑色でとても柔らかく、アクもないので生のまま食べることが出来ます。