<1人前材料>
🍚ごはん🍚
七分つき米(めし)・・100g
🍽魚南蛮漬け🍽
鮭・・・・・・・・・・1切
小麦粉・・・・・・・・少々
塩胡椒・・・・・・・・少々
油・・・・・・・・・・4g
ピーマン・・・・・・・20g
玉葱・・・・・・・・・10g
赤パプリカ・・・・・・20g
だし・・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・・20g
酢・・・・・・・・・・20g
醤油・・・・・・・・・6g
塩・・・・・・・・・・0.3g
砂糖・・・・・・・・・2.5g
赤唐辛子・・・・・・・少々
🥗磯和え🥗
小松菜・・・・・・・・50g
人参・・・・・・・・・10g
えのき・・・・・・・・10g
刻みのり・・・・・・・少々
ノンオイル胡麻・・・・8g
🍊フルーツ🍊
グレープフルーツ・・1/4個
🐟魚南蛮漬け🐟は
鮭に塩胡椒、小麦粉をまぶし焼く。
鍋に調味料を入れひと煮立ちさせ、
野菜を細切りにし、冷蔵庫で漬け込む。
✏メモ✏
野菜は生のままにすることで歯ごたえを残し、
たくさん噛むことで満腹感が得られるのでおすすめです!
秋月🍁