ゆでブロッコリー・おかか和え

2010年05月27日

12345.JPG ☆40kcal

材料【1人分】

・ブロッコリー  100g(小5房)

・カツオ削り節  3g

・しょうゆ    小さじ1/2

・塩       少々

作り方

①ブロッコリーは小房に分け、茎はまわりの固い部分を切り落とし斜めにうすく切る。

②耐熱皿にのせ水少々をふり、1〜1分半電子レンジで加熱する。

③②のあら熱がとれたらしょうゆ、カツオ削り節を振りかけ、さっくりと和える。

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