本日のお弁当です～
合宿生から「先生たちは普段どんな食事しているんですか？」とたまに聞かれることがあるので撮ってみました。
みなさんに伝えているのと変わらず、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルを摂る、なるべく油を使わないとか、カラフルな食卓にする、そんなことを心がけています。
そしていかに簡単にできるか笑
今日は玄米ご飯、わかめときゅうりの酢の物と、根菜としいたけの煮物（夕飯の残り）、ほうれん草とにんじんとこんにゃくの胡麻和え（冷凍品を使って即席）、焼鮭（朝調理したのはこれのみ）、間にブロッコリーやトマト、大根おろしを詰めて、とフルーツです。
やらなきゃ！と構えてしまうと、窮屈になったり、思うようにいかなかった時反動が来てしまいます。
なので自分のやれる範囲で、少しずつ初めてみていいと思います。
私はお昼ご飯を楽しみに午前の仕事が頑張れます♪
ダイエット中も、楽しくおいしい食事をしていきたいですね（＾＾）
野口